春茶的时节

〖壹〗 、谷雨至立夏（4月中下旬 - 5月上旬）是春茶采摘的高峰期，这一阶段茶树生长旺盛 ，芽叶肥厚，内含物质丰富
，适合制作各类春茶。例如，2026年立春过后 ，云南省普洱市思茅区的茶园因气候温暖
，茶树提前吐绿，春茶采摘期较其他地区更早 ，成为当地茶叶生产的黄金时节 。春茶的产量占比春茶在全年茶叶总产量中占据重要地位
，约占40 - 45%。

〖贰〗、春茶的主要时节集中在4月中下旬至5月上旬，但不同品种和地区存在差异 ，部分春茶在2月或3月中下旬即可采摘
。从普遍规律来看
，春茶的萌芽时间通常在3月下旬，而主要采摘期集中在谷雨至立夏（4月中下旬至5月上旬）。

〖叁〗
、春茶并非特指某一个节气 ，而是与春季多个节气相关
，一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶 。春季从立春开始，到谷雨结束 ，包含立春、雨水 、惊蛰
、春分、清明 、谷雨六个节气，春茶的采摘贯穿其中多个阶段
。春季是茶树经过冬季休眠后
，新芽萌发
、生长的时期。

〖肆〗、春茶：采摘于谷雨时节，国历四月二十日或二十一日 。夏茶：采摘于立夏时节 ，国历五月六日或七日
。这个节气对半发酵茶最为重要
，春茶和夏茶的费用存在较大差异。二次夏茶（大小暑茶）或（六月白）：采摘于小暑和大暑时节，国历七月七日或八日至七月二十三日或二〖Fourteen〗 、日 。

〖伍〗
、春茶是指每年三月中下旬到五月中下旬雨季来临之前采摘的茶叶
。春茶有分为早春茶、正春茶 、春尾茶。以下是对春茶的详细介绍：春茶的特点内质丰富：茶树在整个冬季积蓄了能量 ，到春暖花开的时候蓄势而发
，因此春茶的内质丰富，口腔冲击力强 。

2023春茶费用一路上涨,消费困局亟待解决

023年春茶费用上涨与消费困局的核心原因包括消费能力下降
、消费者理性化趋势增强及茶商产品质量参差不齐 ，需通过优化供应链、提升产品透明度及规范市场秩序等措施破解困局
。

总结春茶费用昂贵是品质 、产量、资源垄断和市场需求共同作用的结果。其内物质丰富
、口感独特
，且产量受自然条件限制，加之大茶商垄断优质资源 ，导致春茶成为茶叶市场中的“稀缺品”
，费用自然居高不下 。对于消费者而言，春茶虽贵 ，但品质和收藏价值突出，是不可错过的年度佳品。

长沙春茶上市
，茶叶产量下降，费用普遍上涨超过一成
。具体情况如下：费用上涨原因：自然灾害：去年的旱灾对茶园造成了损害 ，导致今年茶叶产量下降。人工成本提升：今年茶叶采摘和加工的人工成本有所增加
，进一步推高了茶叶费用 。

费用普遍上涨：受消费回暖、天气及用工成本影响，春茶费用稳中有升
。浙江杭州余杭区乌牛早鲜叶费用从110元/斤涨至130元/斤 ，干茶费用涨幅达10%-30%；镇江句容市干茶费用预计上涨10%-15%。

香甜细腻型：适合追求适口性的消费群体 苦涩回甘型：符合传统普洱茶审美标准 2023年春茶生产现状产量情况受持续干旱影响
，首轮古树发芽率不足正常年份40%，当前总产量仅能满足1-3位大客户订单需求 。

长沙茶叶市场近期迎来了春茶上市季节 ，费用普遍出现10%-20%的上涨
。据高桥大市场茶叶食品城的葛老板和蒋老板介绍
，去年的夏季旱灾与今年的人工成本上升是费用上涨的主要原因。葛老板表示，新茶费用已升至140元至150元每斤 ，相比去年难以以更实惠的费用获得同等品质的茶叶 。

疫情之下,“不欠款、不裁员 、保春茶”!竹叶青的三大承诺都兑现了吗...

〖壹〗
、竹叶青的三大承诺均已兑现
，具体如下：对茶农不压价、不欠款 正月十五，竹叶青公司按时来到安全村 ，带来口罩 、消毒水等物资，给茶农带来希望
。交通阻隔村里没外部人手就内部共享
，收购车进不来就用小推车送到村外。安全村村民每家每天能采摘10 - 20斤单芽，竹叶青收购单价在100元左右 ，一个春茶季每家能挣8万元 。

湖北长阳县:今年采春茶“特事特办”

长阳县茶叶基地面积达15万亩
，其中可采茶园15万亩，3月5日已有4家合作社开园 ，首日收购鲜叶超2000公斤
，显示生产规模与效率未受显著影响
。总结：长阳县通过防疫规范
、流程优化、资金支持 、费用保障及多渠道销售等“特事特办 ”措施，有效平衡了疫情防控与春茶生产 ，确保茶农抗“疫
”不减收。

疫情冲击下,茶行业的“危
”与“机”

疫情的突发性冲击对各行各业都产生了显著影响
，茶行业也不例外 。尽管疫情导致茶企经营节奏放缓，中小茶企面临压力增大 ，但危机往往伴随着机遇。在审视危机时
，既要看到眼前的挑战，也要察觉潜在的机遇
。疫情防控的严格要求对春茶产能造成直接影响。由于疫情 ，大规模生产暂时难以实现，春茶采摘和制作可能因兼顾防控和生产而受阻
，产量受到影响 。

奈雪的茶创始人彭心认为，新式茶饮未来竞争的关键在于稳定性 ，企业需拼“内功 ”而非“招式
”
，通过供应链
、标准、服务三方面的稳定构建核心竞争力，同时顺应世界化与无边界化趋势布局长期发展
。

奈雪的茶创始人彭心认为 ，疫情对企业的影响本质是考验稳定性
，未来新式茶饮竞争的关键在于供应链 、标准、服务的稳定性，同时需拓展多元销售模式与消费场景。疫情对奈雪的茶的直接影响与应对措施门店停业与成本压力：疫情爆发后 ，奈雪的茶暂停了大部分门店营业
，包括武汉所有门店及春节期间全国200多家门店 。

今年的茶叶市场确实暴跌，但仍然有希望存在
。首先 ，从全球贸易背景来看
，由于新冠肺炎疫情的剧烈冲击，全球贸易遭受重创。世界贸易组织发布的年度《全球贸易数据与展望》报告指出 ，乐观预测今年全球贸易将暴跌13%，悲观预测甚至可能达到32% 。在这样的世界大环境下
，世界茶叶市场也受到了不小的冲击
。

澜沧古茶营收净利润大幅下降，主要与经销商数量减少
、平均采购额下滑、毛利率下降 、疫情冲击等因素有关 ，具体如下：经销商数量减少且平均采购额下滑经销商数量减少：澜沧古茶主要通过线下经销商销售产品
，报告期内来自经销商渠道销售收益占总收益比重较高，2020 - 2022年分别为70%
、80.3%和74%。